Inovasi
Ngopi #LobiLobi
Deskripsi

Produk Kopi #lobilobi terbuat dari biji kopi pilihan yang diolah dan dikemas dengan baik, berasal dari FESSES ORIGINAL yang ditangkarkan di bawah pengujian laboratorium yang kompeten (Universitas Pasundan) serta diolah melalui proses ROASTING dengan menggunakan mesin berkwalitas hasil kerjasama dengan PT. LOBI LOBI INDONESIA dan menghasilkan tiga model kopi olahan ( Light, Medium, Dark / Strong ), dengan kandungan :
Kafein : 62,14 %
Lemak : 1,06 %
Asam : 0,03 %
Kalcium : 28,24 %
Air : 6,66 %
Protein : 1,87 %

Ada 2 jenis kopi #lobilobi
A. Robusta merupakan jenis kopi yang mengandung kadar kaffein tinggi sehingga berdampak memicu denyut jantung ( bagi penderita tekanan jantung kopi ini berbahaya ), tetapi bila kopi tersebut di konsumsi dalam bentuk Kopi luwak robusta ( telah di proses melalui permentasi dalam tubuh Musang ), kopi ini sangat bermanfaat bagi penderita penyakit jantung.

B. Arabica mengandung kadar asam yang tinggi sehingga bila dikonsumsi akan berdampak mual, perih dan kembung pada lambung ( bagi penderita sakit Maag kopi ini berbahaya ), tetapi bila kopi tersebut disajikani dalam bentuk Kopi luwak arabica ( telah di proses melalui permentasi dalam tubuh Musang ), kopi ini sangat bermanfaat bagi penderita penyakit maag.

Dilihat dari kondisi potensi alamnya, Gunung Kerinci sangat memungkinkan untuk mengembangkan komoditi ini karena :
Sudah mempunyai tanaman kopi yang telah banyak dibudidayakan oleh masyarakat desa sekitar hutan setempat secara tradisional sebagai penunjang penghasilan rutin setiap hari bagi petani yang menanamnya.

Luas lahan yang telah ditanami kopi oleh Masyarakat desa, lebih dari 3000 Ha.
Tanaman kopi yang dibudidayakan oleh masyarakat umumnya ada beberapa jenis Arabica LS. 795, dan kopi tersebut pada umumnya tumbuh baik di bawah pohon kayu hutan pada ketinggian 800 m DPL atau lebih.
Tanaman kopi mempunyai manfaat konservasi terutama saat pengembangannya, tanaman ini tumbuh baik di bawah tegakan, sangat menunjang pada keamanan tegakan kayu hutan, mencegah longsor / erosi dan sangat menunjang untuk kestabilan lingkungan.

Komposisi

100% KOPI

Informasi Inovasi
book
Jenis Produk
Pangan
person
Kepemilikan
Jesrul Maadi
location_on
Alamat Produk
Kuningan
mail
Email
contact.bigindonesia@gmail.com
call
Nomor Telepon
+62 812-7895-3424
trending_up
Status Akselerasi
Belum Diakselerasi